烧茄条

2023-04-08 07:36
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材 料

盐、番茄酱、生抽、醋、五谷粉、淀粉

做   法

1,将茄子、尖椒切条;茄子过一下水沥干,滚上干淀粉锅中烧油中小火慢煎至茄子金黄。
2,碗中放入五谷粉、生抽、醋、水和一点点盐、番茄酱搅匀。
3,再把尖椒放入煸炒之后,将酱汁倒入锅中放入茄子一起翻炒下出锅装盘即可。


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